Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

Гороховая каша для ловли Толстолоба.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Влад001

Влад001

    Читатель

  • Пользователь
  • 39 сообщений

Отправлено 19 сентября 2012 - 08:10

Берём пачку лущеного гороха (половинчатого) Т/М СтоПудов, высыпаем в кастрюлю объёмом 4-5 литров, заливаем в неё 3,5-4 литра воды и ставим на большой огонь варится наш горох. По мере закипания и кипения, не забываем помешивать горох, так как он может прилипать к дну и стенкам кастрюли и подгорать. Варим его до той степени, чтобы сердцевинка гороха не была твёрдой, для этого надо периодически пробовать горох. Как только горох будет готов, всыпаем в него помешивая,80-граммм манной крупы и провариваем минуты 3-4. После снимаем нашу полученную кашу, берём в руки кухонный Блендер и превращаем все в однородную пюре образную массу. После окончания манипуляций с горохом, ставим его остывать, затем помешаем в холодильник для охлаждения, после охлаждения застывшую массу делим на 4-равные части (для удобства использования), также замораживаем в морозильнике пару 2-х литровых бутылок с водой, которыми мы будем охлаждать основную часть горохового пюре, так как на солнце оно быстро прокисает или используем сумки холодильники. Это мы подготовили основу нашей каши, теперь для доведения её нам понадобится кукурузная мука, сеянные пшеничные отруби(мелкая фракция), овсяная мука. В процентном соотношении каша выглядит примерно так: основа- 60%, кукурузная мука- 20%, сеянные отруби-10%, овсяная мука-10%. Каша должна быть слегка суховатой и при сильном сжатии лепится в шар, если каша влажновата, о добавляйте в неё кукурузную муку. Рецепт проверен на рыпках.

[color=#ff0000;]Используй то что под рукою и не ищи себе другое.[/color] ([color=#0000ff;]говорил Филиас Фогг в мультфильме «80 дней вокруг света»[/color])
Изображение +7978-835-39-06
Изображение


#2 Sergio_XXX

Sergio_XXX

    Продвинутый

  • Пользователь
  • 2 072 сообщений

Отправлено 20 сентября 2012 - 06:32

Влад не ужели Вы решили выдать свои секреты? http://forum.sev-kr....tyle_emoticons/default/biggrin.png
ИзображениеРыба не клюет потому что у нее клюва нет.

#3 Olymp

Olymp

    ОО "СКР"

  • Пользователь
  • 1 268 сообщений

Отправлено 20 сентября 2012 - 07:11

Влад не ужели Вы решили выдать свои секреты? http://forum.sev-kr....tyle_emoticons/default/biggrin.png


Влад, спасибо!

Сергей, надо пробовать и тестировать. А секреты все не раскрываються(будет не интересно)
Моя доброта заканчивается там, где Ваша наглость переходит границу....

#4 Влад001

Влад001

    Читатель

  • Пользователь
  • 39 сообщений

Отправлено 20 сентября 2012 - 07:13

Влад не ужели Вы решили выдать свои секреты? http://forum.sev-kr....tyle_emoticons/default/biggrin.png

Нет, просто я шагнул немного дальше, но с этого рецепта начинал свои баталии.Изображение

[color=#ff0000;]Используй то что под рукою и не ищи себе другое.[/color] ([color=#0000ff;]говорил Филиас Фогг в мультфильме «80 дней вокруг света»[/color])
Изображение +7978-835-39-06
Изображение


#5 Вяткин

Вяткин

    Активный

  • Пользователь
  • 830 сообщений

Отправлено 21 сентября 2012 - 19:17

Влад. А молотый горох не добавляешь??

#6 Влад001

Влад001

    Читатель

  • Пользователь
  • 39 сообщений

Отправлено 21 сентября 2012 - 23:01

Влад. А молотый горох не добавляешь??

Можно и не добавлять, так как его варёного хватает. А вообще, это базовый рецепт, в который можно вносить различные компоненты и тестировать на растворение дома в банках, а не на водоёмах, так как там нужно ловить Рып.

[color=#ff0000;]Используй то что под рукою и не ищи себе другое.[/color] ([color=#0000ff;]говорил Филиас Фогг в мультфильме «80 дней вокруг света»[/color])
Изображение +7978-835-39-06
Изображение


#7 Вяткин

Вяткин

    Активный

  • Пользователь
  • 830 сообщений

Отправлено 29 сентября 2012 - 21:10

Влад привет! Сезон по толстолобу еще не закончился?? А то я в этом году ни одного, так и не поймал.., правда и выездов было мало.